Pizzaovnmuslinger er en type muslinger, der tilberedes i en pizzaovn. Grundlæggende er de tilberedt i samme slags ovn, som bruges til at lave pizza. Grunden til, at folk bruger denne type madlavningsteknik, er, fordi den giver kokken mulighed for at tilberede muslingerne i deres egen saft og ikke behøver at tilføje anden væske eller sauce. …
